A la tradicional celebración de uno de los momentos más importantes de la elaboración de los vinos en el Valle de Colchagua, Región de O’Higgins, se sumó este año una nueva razón para brindar: el sector vitivinícola local está dando pasos concretos hacia la seguridad hídrica del territorio. Más de 20 viñas midieron su Huella de Agua, están en proceso para obtener el nivel 1 del Certificado Azul, y avanzan en planes de gestión hídrica -a nivel individual y territorial- para enfrentar el cambio climático y asegurar la sostenibilidad de esta relevante actividad productiva.
Es por eso que, durante la vendimia 2026, realizada este fin de semana -del 6 al 8 de marzo- en Santa Cruz, se reconoció el trabajo realizado en los dos últimos años por 23 viñas -tanto pymes como grandes empresas- en el marco del proyecto “Gestión Hídrica Corporativa para el Sector Vitivinícola en el Valle de Colchagua”.
“En esta emblemática zona vitivinícola tenemos vocación de cuidado ambiental, y ahora estamos siendo pioneros en la gestión sustentable del agua de forma sectorial, colaborativa y con enfoque territorial”, señaló el gobernador regional de O’Higgins, Pablo Silva Amaya.
A su vez, la directora ejecutiva de la ASCC, Ximena Ruz Espejo, destacó que “uno de los mayores valores de esta iniciativa ha sido su enfoque colaborativo. La gestión del agua no puede abordarse de forma aislada: las decisiones de una viña impactan en los ecosistemas del valle y en la disponibilidad del recurso para sus comunidades”.
Uno de los primeros logros de la iniciativa fue el desarrollo y uso de una calculadora de huella de agua especialmente adaptada para el sector vitivinícola local, basada en la norma internacional ISO 14.046, y con la metodología del Acuerdo de Producción Limpia (APL) Certificado Azul. Luego de medir su huella de agua, 23 viñas adhirieron al Certificado Azul y se encuentran en proceso de certificación del nivel 1 de este APL.
El enólogo Sven Bruchfeld, gerente general de Viña Polkura, (Marchigüe) comentó que “poder medir nuestra huella de agua con herramientas validadas científicamente es algo que no habíamos hecho y que es, evidentemente, una ventaja. Por otra parte, exponernos a descubrir los problemas y desafíos que podemos tener es muy positivo. Esta mirada con lupa, si uno la quiere aprovechar para mejorar, es una gran oportunidad”.
Por otra parte, un total de $15.300.000 fueron adjudicados a 14 viñas pymes para financiar proyectos de transferencia tecnológica que las ayuden a dar el paso desde la medición (nivel 1) a la gestión y reducción de su huella de agua (nivel 2).
Paralelamente, en talleres con representantes del sector, de instituciones públicas, expertos técnicos y actores locales clave, se elaboró un Plan Asociativo de Gestión Hídrica para el sector vitivinícola del Valle de Colchagua, una hoja de ruta con nueve metas estratégicas con un alto potencial de reducción de consumo y de aporte de agua al territorio mediante acciones de conservación, eficiencia e incorporación de nuevas fuentes.
La iniciativa, conocida como Huella ColchAGUA, cuenta con el financiamiento del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de la Región de O’Higgins, es ejecutado por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC) de Corfo, y cuenta con la asesoría de Fundación Chile (FCh).
