Viviana Salazar-Vidal, fundadora de Lemu Rehue, de la ONG Micófilos y curadora del Fungario MICOCL, publicó el libro «Hongos silvestres comestibles nativos de Chile. Reconocimiento, recolección sostenible y recetas«, que será presentado por Waldo Lazo el miércoles 28 de septiembre a las 19:00 horas en librería Libro Verde, Orrego Luco 051, Providencia. El libro corresponde a una guía … Sigue leyendo Lanzan libro para recolección y consumo de hongos silvestres nativos de Chile