Si bien debemos reconocer que en Chile estamos trabajando en construir una cultura más responsable respecto del manejo de los residuos, lo cierto es que aún falta mucho por hacer. Sabemos que más de la mitad de los residuos que generamos en las ciudades son de origen orgánico y, lamentablemente, estamos desaprovechando un sinfín de … Sigue leyendo El poder de los residuos orgánicos para mitigar el cambio climático