Lograr alimentar a 8 mil millones de personas en el mundo sin dañar al planeta es uno de los grandes desafíos que aborda la agricultura sostenible. Sin embargo, pese a las innumerables investigaciones y a pesar de que hace más de 30 años se advierte de las consecuencias negativas de la agricultura intensiva, y la … Sigue leyendo 97% de los chilenos preferirían comprar alimentos respetuosos con el medio ambiente pero el 41% sostiene que el precio es la gran traba para hacerlo