En el marco del Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora hoy 16 de octubre, la Organización de Naciones Unidas invitó a reflexionar sobre esta aparente contradicción, que nos conduce a la siguiente pregunta: ¿Qué medidas se están tomando para garantizar que todas las personas reciban la comida suficiente? Justamente este miércoles, el secretario … Sigue leyendo Perder o desperdiciar menos comida ayudará a conservar el medio ambiente