Con el fin de elevar sus estándares sanitarios, ambientales y de calidad de servicio, cuatro empresas del sector talleres de limpieza de redes de la Región de Aisén adhirieron a un acuerdo impulsado por el Consejo Nacional de Producción Limpia y la Asociación Gremial Talleres de Redes de Aisén.
El acuerdo de producción limpia (APL) beneficiará al 80% de las empresa del rubro en la región, mediante la incorporación de medidas y tecnologías de producción limpia que permitirán mitigar los impactos ambientales de la actividad y fortalecer su estrategia de competitividad.
Entre los resultados esperados del APL, se contempla la implementación de un plan de manejo de residuos sólidos y de sustancias peligrosas, medidas de control y mitigación para la generación de olores molestos, eficiencia energética, mejorar las condiciones de higiene y seguridad de los trabajadores así como el desarrollo de indicadores de sustentabilidad para la industria.
La secretaria del Comité Regional de Producción Limpia de Aisén, Claudia Bunster, destacó que “tras la positiva experiencia del primer APL para el sector suscrito en 2003 en la Región de Los Lagos, en el que participaron la Asociación Gremial de Talleres de la X Región (Atrared) y de la XI Región (Atra), estamos iniciando este acuerdo para avanzar en temáticas como manejo de olores y de residuos sólidos con el interés de propiciar un escenario más sustentable dentro de una actividad de gran relevancia económica para la región como es la industria acuícola”,
En tanto, el presidente de la Asociación Gremial de Talleres de Redes de Aisén, Engelbert Flores, indicó que el APL ayudará a mejorar la estandarización y la eficiencia de los procesos productivos de las empresas. “Dentro de la cadena de producción de la industria salmonera, nuestro rubro es uno de los más complejos porque genera una gran cantidad de residuos que impactan de manera negativa en la comunidad y el medio ambiente. Es por ello que hemos decidido implementar este sistema de gestión que nos va a estructurar la manera como debemos manejar la variable ambiental, que es muy importante para nuestro rubro”.
En las últimas décadas, la industria del salmón en Chile ha registrado un significativo crecimiento, constituyéndose en una actividad de gran relevancia económica en las regiones de Los Lagos y Aisén. Durante 2014, la producción de la salmonicultura nacional alcanzó las 900 mil toneladas, 48,5% de ellas generadas en Aisén y un 46,9% en Los Lagos; produciendo retornos por alrededor de 4.200 millones de dólares.
A la par con el desarrollo de esta actividad, se ha generado una industria de servicios especializados en que destacan los talleres de redes, que contribuyen en la cadena de producción del sector acuícola a través de la mantención, limpieza y reparación de las redes que contienen los peces en sus distintas etapas de crecimiento y engorda, tanto en lagos como en mar.
Sin embargo, esta expansión trae consigo una serie de impactos sobre el entorno, lo que suscita fuertes cuestionamientos a sus prácticas ambientales.
Es por ello que el nuevo Acuerdo viene a responder a una normativa más exigente y a la demanda de mayores estándares productivos y ambientales por parte de la industria acuícola, con medidas de prevención, control y mitigación de los efectos ambientales que produce la actividad tales como olores molestos, residuos líquidos provenientes principalmente del proceso de lavado y residuos sólidos que se originan de la limpieza de las mismas y de la reparación.
